Польза печени в детском меню

В печени очень много полезных свойств и о том,что она богата витаминами,которые необходимы для правильного роста и развития детей. Печень входит в диеты людей после серьезных нагрузок и заболеваний, поскольку способствует повышению выносливости и нормализации обмена веществ. Крайне полезен этот продукт и при анемии – дефиците железа. В детском саду печень подается в виде пудинга, чем вызывает аппетит у воспитанников.