Входной контроль поступающих продуктов
В детском саду ведется строгий контроль за поставку продуктов питания. Транспортировку пищевых продуктов проводят в условиях, обеспечивающих их сохранность и предохраняющих от загрязнения с соблюдением санитарно-гигиенических требований. Доставка пищевых продуктов осуществляется специализированным транспортом, имеющим санитарный паспорт. Товар упакован надлежащим образом, обеспечивающим его сохранность при перевозке и хранении. На упаковку (тару) товара имеется маркировка в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации. Продукция поставляется в одноразовой упаковке (таре) производителя. Вместе с товаром поставщик передает документы на него, указанные в спецификации. Входной контроль поступающих продуктов осуществляется кладовщиком Ивановой А.А.